Producte congelat

ELABORATS CONGELATS

CANELONS SENSE BEIXAMEL

Canelons de 40 grams, sense beixamel. Segons les preferències del client, aquests poden ser farcits d espinacs, o bé de carn, o de tonyina

LASANYA CONGELADA

Lasanya de 160 grams aproximadament, sense beixamel. Segons les prefeències del client pot ser farcida de bolets, o de diverses verdures, o bé, de salsa bolonyesa

PIT DE POLLASTRE EMPANAT

Filet de pit de pollastre, de pes entre 90 i 130 grams, en adob i empanat

SAN JACOBO

Rodanxes de magra de porc i formatge empanats de pes aproximat de 90 grams la unitat

CROQUETES CASOLANES

Croquetes casolanes de 30 grams de pes la unitat. Segons les preferències del client, poden ser farcides de pollastre i ceba, de bacallà, o bé de pernil

CROQUETES PRICE

Croquetes de 20 grams de pes. Segons les preferències del client, es poden servir farcides de pernil, de pollastre, o bé, de bacallà. Producte pensat per hostelaria

TRUITA DE PATATA I CEBA

Truita de patata i ceba de pes aproximat de 700 grams la unitat

BASES DE PIZZA

Base de pizza de 22 cm de diàmetre i de pes aproximat de 150 grams

CRESTES DE TONYINA

Crestes de tonyina, de 30 grams de pes la unitat

ROTLLETS DE POLLASTRE FARCITS

Rotllets de pollastre de 200 grams aproximadament farcits de pernil i formatge, o de prunes i pinyons, o bé, de gambes

PALETS DE LLUÇ

Trossos de lluç amb un suau arrebossat

BUNYOLS DE BACALLÀ

Bunyols de bacallà, entre 12 i 14 grams de pes la unitat

PEIX CONGELAT

RODANXA DE LLUÇ

Rodanxa de lluç, de 150 grams cada una, higienitzades individualment

CUES DE BACALLÀ

Cues de bacallà dessalades, de 110 grams, congelades individualment per IQF

LLOM DE BACALLÀ

Llom de bacallà amb pell, de 110 grams, dessalat i higienitzat individualment

SÍPIA XOCO

Sípia Xoco neta de 300 grams de pes, congelada individualment pel mètode IQF

FILET DE LLENGUADO HALLIBUT

Filet de llenguado, de 200 a 220 grams, higienitzat individualment, sense pell i sense espines

FILET DE LLUÇ

Filet de lluç amb pell, de 55 a 115 grams, higienitzat individualment

CUES DE RAP

Cues de rap sense pell, de pes aproximat entre 150 i 200 grams, presentades en bosses de kg

FILET DE PANGA

Filet de panga, de 200 a 220 grams de pes

VERDURA I TUBÈRCLES CONGELATS

MONGETA PLANA

Mongeta plana tallada, congelada pel sistema IQF

MONGETA RODONA

Mongeta rodona tallada, congelada pel sistema IQF

CARXOFA TALLADA
Carxofa tallada, congelada pel sistema IQF
ESPINACS

Espinacs en petites porcions, congelades pel sistema IQF

MINESTRA DE VERDURES

Amanida de verdures, conté mongeta plana, coliflor, pèsol, bleda, carxofa, xampinyó, pastanaga i espàrrec. Producte congelat pel sistema IQF

AMANIDA RUSSA

Amanida de patata, pastanaga, pèsol i mongeta rodona, congelada peli sistema IQF

PÈSOLS FINS

Pèsol clàssic anglès, congelat pel sistema IQF

FAVES

Faves baby, congelades pel sistema IQF

CARN CONGELADA

GARRONS DE PORC SENCERS

Garrons posteriors de porc, sense pell, congelats pel sistema IQF

GARRONS DE PORC TALLATS

Garrons posteriors, sense pell, tallats per la meitat

GALTES DE PORC

Galta de porc amb os, de 300 a 350 de pes unitari, congelada pel sistema IQF

PEUS DE PORC TALLATS

peus de porc tallats per la meitat

LLOM DE CONILL CONGELAT
MEDALLONS DE CONILL CONGELAT

Medallons obtinguts del llom del conill, de pes unitari entre 30 i 40 grams, congelats individualment

CONILL TALLAT CONGELAT

Conill tallat, a quarts, a octaus o bé en trossos petits. Les porcions són congelades individualment

ESPATLLES DE CONILL CONGELADES